ボンゴレとモツ鍋は最高の組み合わせだった
スープスパゲティーを作ろうと思ったら何かに呼ばれた気がしてまいばすけっと(23区版のイオン)に入った。私を呼んだのはどうやら「モツ」らしい。
帰ったらスープスパゲティーでも作ろうと思ってたんだけど、あまりにも真摯なモツのアタックに負けてしまい買い物カゴに入れてしまった。
カロリーを見ても100gあたり100kcalくらい。250g入ってるからトータルは250kcal。これにとん汁の素(9kcal)を入れて調理しても大したカロリーにはならないところが嬉しいポイント！
先日の料理で余ったニンニクと唐辛子を油で炒め、とん汁の素を投入するだけ。あとは鶏ガラと胡椒で味を調整すればいとも簡単に美味しくなる。赤ワインを微量入れればモツの柔らかさも一段と良くなるから試してみてね。
とまぁこんな感じで食卓を飾るわけですよ。ボリュームの割にはカロリーが低いので体型を気にする人にもオススメできるメニューだね。
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