ルパン三世カリオストロの城でさぁ
ルパンと次元が食べてたあのミートボールのスパゲティ。
あれめちゃんこ美味しそうだよね
ホントに宮崎駿監督は美味しそうな食事シーン作る
ふとあれをリアルでも食べてみたいと思い、今回作ってみました。
まずはミートボール!!
ジャパンミートで買ってきた、安い牛挽き肉で作るよ
アニメをイメージする為、気持ち大きめに成形!!
したらフライパンで焼く
ジャパミの牛挽き肉は、焼くと脂がめちゃんこ出る為、そのまま揚げ焼きにするよ
味付けはケチャップ&デミグラスソースを適当に
その間にパスタ
時短の為レンジdeパスタでチンするよ～
弁当作りはいかに効率良くするかが大事
茹であがったパスタをボウルに入れ、オリーブオイルとクレイジーソルトで下味付ける
そしてソース作り!!
さっきミートボール焼いたフライパンに、ケチャップ&デミグラスソース&赤ワイン&水を適当に煮詰めて完成～
したらボウルのスパゲティと絡めましょう
うーん、良い感じに出来たんやないかい?
〆に粉チーズとパセリをかけて完成～
うん、中々良い感じに再現出来てるし、味もgooです
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