作るしかない シェパーズパイ

今日は弁当にイギリス料理

シェパーズパイをクックパッドを参考に作って見ました。


シェパーズパイを知ったのは、以前都内のアイリッシュパブに行った時に知り、頼んでみたら中々美味かったので作ってみることに

ざっくり作り方を説明すると
じゃがいもは蒸かして潰してマッシュポテトに
玉ねぎのみじん切りと細かく切ったラム肉を炒め、ケチャップとソースで味付け
したら耐熱皿に炒めた奴、その上にマッシュポテト、一番上にチーズ、でオーブンで加熱で完成

お店で食べたものとは違う気もするけど、初めての割にはまあまあ良くできたので良し

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