弁当にチャーハン作りたい！まずは…
具材となるチャーシューを作るYO。
仕事帰りで疲れていても作るのが男！
特売の豚バラブロック、コイツを
じっくり焼き目を付ける。
したら後は煮るだけ～
煮汁は水200、醤油100、それと酒、おろしにんにく、砂糖、創味シャンタン、味の素を適当に
＋αでさっき焼いた時に出た脂を
弱火でじっくり30分以上、じっくり煮たら朝まで放置。
朝～
ひょ～、美味そう！
中までしっかり火が通ってる。
コイツとネギをみじん切り～。
ではチャーハン作りじゃ。
以前豚バラスライス焼いた時に出たのを、取っておいた脂
コイツとサラダ油、創味シャンタン、味の素、おろしにんにくでチャーハン油に
兎に角炒める！
卵も投入！
ジャーン！完成！
王道チャーハンで美味し！
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