今日の晩御飯は刺身‼
フジテレビの「ウワサのお客さま」を見ながら食べていると、番組内で刺身を、コストコのプルコギのタレを使ってユッケ丼を作っていた。
へえ、そんな食べ方もあるのか…。
よし！プルコギのタレ、作ってみるか！
大正義クックパッドでレシピを調べ、材料があるかチェック。
よし！あったあった。
材料は、コチュジャン、酒、ハチミツ、砂糖、みりん、しょうゆ、にんにく、しょうが、ゴマ油。
これらを混ぜて
ハイ完成～。
コイツを刺身にからめて…
海鮮ユッケ完成～
見てくれは悪いが、美味しかったですよん♪
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