作るしかない　THEお弁当編

日々の激務の活力となるのが昼飯。

基本は自分で弁当作っていますが、しっかり作る時も有れば、適当な時も。

そんな本日のお弁当は…

豚の生姜焼き＆玉子焼き！

焼き鮭とならびこれぞ定番！THEお弁当なおかずです。

生姜焼きは、醤油＋酒＋おろししょうが＋コショウ＋砂糖の漬けダレを、顔洗ってる間に漬け込みます。

玉子焼きの出汁は、中華ガラスープの素を使用です。

実にシンプル！王道の美味さです。