作るしかない　夜中に作る！　燃えるアイス！ベイクドアラスカ＆大人のミルクセーキ編

なんか久々に作りたくなったんで、夜中に燃えるアイス作り～

動画はコチラ

まずは気合を入れてメレンゲ作り！

ハンドミキサー探したけど、結局見つからんかったので手作業(笑)

メレンゲをアイスにかけ、オーブントースターで焦げ目をつけて

ブランデーをかけたら…

バーナーでFIRE！

これぞ燃えるアイス！ベイクドアラスカです。

メレンゲ作りで余った卵黄も有効活用

卵黄、カルーアコーヒー、牛乳をシェイカーに入れ…

フリフリシェイク‼シェイク‼

大人のミルクセーキ完成～

どちらも夜にしか食べられない、大人のスイーツです。