久しぶりにフライパンを使った焼き餃子

たまにはふつうの焼き餃子

今回はノンフライヤーを使わない方式で餃子をつくります！フライパンで調理するから当然ながら油も使う。つまりカロリーは据え置きでノンフライヤーと比べると高カロリーなのはしょうがない。まぁ気分転換だね。

久しぶりに餃子がフライパンに乗った図。

フタが壊れて以来買ってないからアルミホイルで代用。まぁふつうに使えるよ。

調理完了！まぁふつうの餃子ができたよね。ノンフライヤーだと構造的に焼き餃子を作ることができないんだけど(揚げ餃子はできる)、揚げ餃子に慣れている自分にとっては焼き餃子のコゲが苦く感じるようになった。

昔はコゲてるほうが美味しく感じてたんだけど、しばらく口にしなくなると改めて苦さを感じるのは驚き。まぁコゲは食べないに越したことはないからノンフライヤーのおかげで健康的になったことは間違いない。