東埼玉自動車教習所オフィシャルブログ

作るしかない PIKATA編

今日の弁当のおかずに、豚肉のピカタ作りに挑戦。

 

まずは豚肉にシオコショウ小麦粉をまぶす。

 

お次は粉チーズ混ぜた溶き卵に豚肉を浸す。

こうやってみると、トンカツのタネ作りみたいだな。

 

そしたらじっくり焼きましょう。

 

ハイ完成~!う~ん、良い焼き上がりじゃないかい。

 

後はスライスして、付け合わせのポテトと共に盛り付け~。

タマゴが良い感じに絡んで美味ですよん♪

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