アメトーークのグルメ漫画サミットで紹介された「日曜日の背徳めし」
作中で紹介された、とろけるチーズ7枚全部載せのピザトーストを作りたいと思います。
まずは食パンにマヨネーズとケチャップを混ぜて塗り塗り。
所謂オーロラソースって奴ですなあ。背徳めしだからかけ過ぎ位が丁度良いんよ(笑)
そして驚異のとろけるチーズ1パック7枚全部載せ!今回のキモ!
チーズだけで420キロカロリーと、まさに背徳。
具は刻み玉ねぎとオイルサーディン。
そこに更に塩コショウと粉チーズをかけ
180℃のオーブントースターで10分位加熱。
低温じっくりが、チーズを上手く溶かすコツの様で。
よーし良い感じじゃないか。
ひょ~!美味そう!
切ってみよう
断面も素敵…
皆さんも是非お試しあれ!
コメント