あけましておめでとうございます♪

2018年迎春

とうとう2018年ですね。まぁ年が明けたからって特に特別なことはないんですけど、人間にとってはこうした1年を締めくくる区切りの日と言うものが必要なのかもしれません。宇宙的な時間的の流れにおいてはただの平日なんですけどね(笑)

何はともあれチゲ鍋を作りました!!(←2018年と関係ないw)

材料は鶏肉、ニラ、焼き餅、卵、しめじ、里芋……かなりシンプルな構成です。

湯気にカプサイシンの粒子が入っているのか食べていなくても汗をかいてきます(笑)冷えたビールを飲みながら食べるとより一層美味しいですね。

from 指導員Nob

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