作るしかない 自家製伊達巻き編1

無いものは、作るしかないbyサッポロビール

最近妙に食べ物ネタが多いなー、と思ったあなた

それは繁忙期で休みが少ないからだよ(笑)
つう訳でまた食いものネタ(笑)

伊達巻きと言えば正月、正月と言えば伊達巻き
けど伊達巻きは正月だけじゃないんだぞー、と弁当のおかずに、クックパッド参考に自家製伊達巻き作りました

用意するのははんぺん1枚、卵4個、砂糖大さじ3、味醂大さじ1

まずははんぺんを細かく切り刻む


切り刻んだら材料を全部ミキサーにぶちこみ攪拌、兎に角混ぜ混ぜ

その後はフライパンで弱火でじっくり、表面が乾くかなー位まで焼く
兎に角じっくり、人間我慢が大事、我慢できないと焦げます

from 指導員ブラックスカイウェイブ